
汉寿融媒9月5日讯 (通讯员:周才琪 胡 丹)近日,汉寿县市场监督管理局对辖区内中小学校园商店开展了食品安全专项检查。
此次检查,重点围绕校园商店的经营资质、食品进货渠道、储存条件、保质期管理等关键环节展开。
执法人员仔细核查了经营者的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,督促商家严格落实食品进货查验和索证索票制度,确保所售食品来源可溯、质量可控。
检查过程中,执法人员重点检查了冷藏冷冻设备是否正常运转,食品是否按照标签要求的条件存放,防止因储存不当导致食品变质。同时,对校园商店内销售的预包装食品、散装食品、饮料等进行全面排查,重点查验食品生产日期、保质期,严厉打击销售过期食品、“三无”食品、假冒伪劣食品等违法行为。
执法人员还向校园商店经营者,宣传了食品安全相关法律法规,强调经营者要切实履行食品安全主体责任,加强从业人员健康管理和食品安全知识培训,规范经营行为,为师生提供安全放心的食品环境。
下一步,汉寿县市场监督管理局将持续加大对校园及周边食品安全的监管力度,常态化开展监督检查和隐患排查,对发现的违法行为依法严肃处理,全力守护校园食品安全,让师生安心、家长放心。
一审 伍 宏
二审 刘晓燕
三审 张智峰
责编:伍 宏
来源:县市场监管局
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